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Altfett und Speiseöle richtig entsorgen

Wo professionell und in größeren Mengen gekocht wird, bleibt es übrig: Speiseöle, Frittierfette und andere Altfette. Doch wohin damit bei der Entsorgung? In die Restmülltonne auf keinen Fall - und im Abfluss hat es nichts zu suchen. Doch es gibt Lösungen, die gar nicht so kompliziert sind.

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Speisereste und Altfette richtig entsorgen

Groß wie 6 Busse und tonnenschwer - die Bilder von dem Fettberg in der englischen Kanalisation sind wahrhaftig unappetitlich. Wie Altfett und Speisereste richtig entsorgt werden, verraten wir in unserem Entsorgungstipp.

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Werkstatt - Entsorgung: Was Sie beachten müssen

Werkstätte und Kfz-Betriebe machen oder haben Abfall. Und den gilt es, kostengünstig und umweltgerecht zu entsorgen. Neben Altreifen, Altöl und Pappen fallen in der Regel noch weitere Abfälle an. Und da gibt es einiges zu beachten. 

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Entsorgungstipps
Altfette
Altfette sind verbrauchte Frittier-, Back-, Brat- und Grillfette sowie alte Speiseöle aus Privathaushalten, Restaurants, Catering-Einrichtungen und Küchen, Imbissbuden, Bäckereien etc.
Bremsflüssigkeit
Bremsflüssigkeit fällt zur Entsorgung in Werkstätten (bei Bremsreparatur z.B.) und bei der Entsorgung von Altautos an.
Gewerbeabfälle gemischt zur Verwertung
Unter hausmüllähnlichen Gewerbeabfälle versteht man gemischte Abfälle aus Gewerbebetrieben und Verwaltungen. Dabei handelt es sich um Verpackungen, Büroabfall, Kantinenabfall, Produktionsabfälle.
Baustellenabfall
Umgangssprachlich werden Bauabfälle häufig auch als "Baumischabfall" bezeichnet. Vorsicht: Bauschutt sind NUR Steine oder mineralische Abfälle und sind eindeutig ein anderer Abfall.
Erdaushub
Als Erdaushub werden bei Tiefbauarbeiten anfallender Mutterboden, Bodenaushub und Sand verstanden.