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Altfett und Speiseöle richtig entsorgen

Wo professionell und in größeren Mengen gekocht wird, bleibt es übrig: Speiseöle, Frittierfette und andere Altfette. Doch wohin damit bei der Entsorgung? In die Restmülltonne auf keinen Fall - und im Abfluss hat es nichts zu suchen. Doch es gibt Lösungen, die gar nicht so kompliziert sind.

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Speisereste und Altfette richtig entsorgen

Groß wie 6 Busse und tonnenschwer - die Bilder von dem Fettberg in der englischen Kanalisation sind wahrhaftig unappetitlich. Wie Altfett und Speisereste richtig entsorgt werden, verraten wir in unserem Entsorgungstipp.

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Werkstatt - Entsorgung: Was Sie beachten müssen

Werkstätte und Kfz-Betriebe machen oder haben Abfall. Und den gilt es, kostengünstig und umweltgerecht zu entsorgen. Neben Altreifen, Altöl und Pappen fallen in der Regel noch weitere Abfälle an. Und da gibt es einiges zu beachten. 

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Entsorgungstipps
Klärschlamm
Unter Klärschlamm versteht man aus dem Abwasser durch Sedimentation abtrennbare, wasserhaltige Stoffe.
Altpapier
Altpapier ist sortenrein gesammeltes Papier von Zeitschriften, Büropapier und Verpackungen.
Lacke und Farben
Farbreste in nicht restentleerten Plastik- bzw. Metallbehältern sind Sondermüll. 
Man unterscheidet Lack- und Farbabfälle bei der Entsorgung nach Konsistenz und Inhaltsstoffen.
Altfette
Altfette sind verbrauchte Frittier-, Back-, Brat- und Grillfette sowie alte Speiseöle aus Privathaushalten, Restaurants, Catering-Einrichtungen und Küchen, Imbissbuden, Bäckereien etc.
Küchen- und Speiseabfälle
Unter Küchen- und Speiseabfällen versteht man verpackte und unverpackte Speisereste, überlagerte Lebensmittel, Produktionsabfälle aus der Lebensmittelindustrie.